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Plat typique de la côte Picarde, l'agneau se marie très bien avec la salicorne, cette petite plante qui ressemble à un cornichon et qui pousse en bord de mer. Pour accompagner ce plat nous vous conseillons nos torsades à la salicorne, qui viendront ajouter une touche picarde au plat. Cuisiné par la conserverie St Christophe à Argoules (80)
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