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Plante typique de la Côte Picarde, l'aster maritime ressemblera au gout de l'épinard. Nous vous conseillons de les cuisiner comme les épinards, chauds, revenues dans le beurre, et liées avec de la crème fraiche. Vous pouvez également les ajouter dans une omelette... Cuisiné par la conserverie St Christophe à Argoules (80)
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