rillette de maquereau à la bière

6.50€

PRIX DE L'EPICURE de l'EPICERIE FINE PARIS OR 2020 Ces rillettes de maquereaux sont issues d’une recherche de plusieurs mois qui a été nécessaire pour trouver une nouvelle façon de cuire ce filet et lui donner ce côté crémeux et onctueux recherché. Allié à l'amer bière, il apporte une touche d'orange qui en rehausse le goût. Ce produit, destiné à l’apéritif, par sa texture crémeuse et onctueuse égaiera vos papilles et celles de vos convives. Conseils de préparation Ces rillettes peuvent se déguster sur un toast pour l’apéritif ou émiettées sur une feuille d’endive pour une entrée qui sera appréciée de tous.