Les perles de saveurs Monbazillac sont de petites sphères gélifiées (pellicule d'alginate : dérivés d'algues) contenant un étonnant cœur liquide elles apporteront une touche magique à votre foie gras, dessert au chocolat, salade de fruits... Et vous procureront une explosion surprenante de saveurs en bouche.
Existe également saveur truffe.
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Les perles de saveurs Monbazillac sont de petites sphères gélifiées (pellicule d'alginate : dérivés d'algues) contenant un étonnant cœur liquide elles apporteront une touche magique à votre foie gras, dessert au chocolat, salade de fruits... Et vous procureront une explosion surprenante de saveurs en bouche. Existe également saveur truffe. 118€/Kg
